Crisco All-Vegetable x453g

Enfin du beurre. Mettez-y du beurre qui disait, l'autre. On va pouvoir enfin mettre au four la tarte aux fraises !

Ce beurre végétal américain de très grande qualité est fabuleux pour vous aider à enfourner toutes les merveilleuses recettes de cuisine que vous aurez préparées.

Pour vous aider, voici une recette merveilleuse d'un gâteau aux fraises à enfourner :

• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 45 minutes
• Temps total de réalisation : 1 heure
• Portions : 6 personnes

C'est une recette de Martha Stewart

Ingrédients :

• 1 1/2 tasse de farine tout usage
• 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
• 1/2 cuillère à café de sel
• 6 cuillères à soupe de beurre Crisco
• 1 tasse plus 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 gros œuf
• 1/2 tasse de lait
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille pur
• 1 livre de fraises décortiquées et coupées en deux

Instructions :

Préchauffez le four à 350 degrés. Beurrer avec Crisco une assiette à tarte de 10 pouces. Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol moyen.

Mettez du beurre et 1 tasse de sucre dans le bol d'un mélangeur électrique équipé de l'accessoire de palette. Mélangez à feu moyen-vif jusqu'à ce que le mélange soit pâle et mousseux, environ 3 minutes. Réduire la vitesse à moyen-bas. Mélanger dans l'œuf, le lait et la vanille.

Réduire la vitesse au minimum mélanger progressivement dans le mélange de farine. Transférer la pâte dans une assiette à tarte beurrée. Disposer les fraises sur la pâte, couper les côtés et les rapprocher le plus possible. Saupoudrer le reste de 2 cuillères à soupe de sucre sur les baies.

Cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme au toucher. Le gâteau peut être stocké à température ambiante, sans couverture, jusqu'à 2 jours.

Et savourez.

Pour celles et ceux qui n'ont pas compris, passez votre chemin et retournez dans votre bac à sable. LOL.